第91章（2 / 2）

题没解决。”

陆明远抬头看林乔。

林乔眉头蹙了蹙，说道，“去年你做水果糖，用的是百合花根茎洗出来的淀粉，但百合花有限，根茎洗出的淀粉就更少了，继续用百合花淀粉，水果糖就没法大量制作，而且百合花的成本很高，如果不用百合花的淀粉，该用什么呢？葛根粉？藕粉？蕨根粉？用这些能不能做出来，口感好不好？都得慢慢试。”

林乔眉头拧得更深，“而且这些粉也都不便宜。”

玉米、土豆、红薯量大便宜，淀粉含量还高，但这三样，大周目前一样没有，连个影儿都没有。陆明远想了会儿，突然想到晚饭熬汤时用的粉条。

末世前的粉条以红薯粉和土豆粉居多，险些都让他忘了在没有红薯和土豆之前，粉条一开始就是用绿豆做的呀！

绿豆粉可以做粉条，可以做糕点，没道理不能做糖果！

陆明远笑着提议道，“要不试试绿豆？”

林乔前些天还用绿豆粉做了糕点，一听陆明远的提议，立马心动，“我怎么没想到呢，明天就试试。”

樱桃洗净，去蒂去核，碾碎，加糖，上锅熬煮，待水分蒸发，煮到浓稠，便可装坛密封，随取随用，这是熬樱桃果酱。

樱桃蜜饯同样去蒂去核，但不碾碎，加糖加蜂蜜，慢火熬煮出水分，晾干，如此三蒸三晒，成品晶莹剔透，十分漂亮惹眼。

樱桃蜜饯三蒸三晒，工序繁杂，几日后才得成品，陆明远捏了一个放进嘴里，酸甜可口，品相、口感都是上乘。

林乔得意道，“临安郡这边的樱桃品种和京城那边的不同，品质更好一些，做成的蜜饯也比京里的好。可惜离京城太远，算上路费和损害，价格会比京城本地的高出很多，没有竞争力。若是能做成特色，像某某山的茶叶，某某地的丝绸一样，专供某些人，以此为噱头，高价，在贵族和大家族之间流传，受人追捧，或许还有救。”但他们目前一穷二白，并没有这个能力炒出一个受人追捧的特色产品。

陆明远拍拍林乔肩膀，安慰道，“慢慢来吧，一步一个脚印，总有能做到的一天。”按他家小乔儿这规划发展下去，早晚得成大周数一数二的富商。夫郎事业心这么强，那他也不能落后，好好准备乡试，科举入仕，做出实绩，尽早给他家小乔儿改籍换册。

林乔抓住陆明远放在他肩膀上的手，拍了拍，笑道，“我才不急，倒是有一件事要跟夫君商量。”

“嗯，你说。”陆明远道。

府城生活（捉虫）

“家里人不够使，忙不过来，我想去牙行看看有没有合适的丫鬟婆子，寻几个回来。”林乔说，“最好是擅针线，女红好的，眼下天气热了，前面铺子里团扇卖的不错，只靠着我和白露哥、竹哥儿三个人，很快就供不上货了。”

“再过两个月，白露哥也快生了，到时还要有人照顾孩子和白露哥。家里面也没个年长的人明白这些事，索性寻个厉害的婆子嬷嬷。”林乔道。

陆明远怔了怔，他家夫郎这是要买丫鬟仆人的意思？把“人”和“买”联系到一起，总会让人不适，今天你买人，明天就有可能被人买，这就是封建社会，根本没有人权，没有底线。一个不谨慎，一步走错就是无底的悬崖，累及家人。

“夫君是不同意吗？”陆明远迟迟不说话，林乔不禁问道。

陆明远赶紧摇头，笑道，“没有不同意，只是以前在村里住，大家都一个样，又穷又苦，靠一双手过日子，从来没想过要填伺候的丫鬟婆子。”

林乔笑道，“那是会有些不适应。夫君只当是家里雇的长工。若是活契，其实和长工也没什么区别。但咱们家店里。”

林乔顿了顿，继续说道，“夫君的那些刺绣法子，虽然早晚会有人仿制出来，但能晚一天是一天，暂时不想被外人知道，所以没选择招工，而是去牙行寻几个丫鬟婆子，自己家的人用起来更放心。咱们对下人好一些，不苛待，他们到咱们家，也算是修来的福气。”